Fundació Institut Català de la Cuina

National Network
Spain
Address

Muntaner, 179 Pral. 1ª
08036

Barcelone
Spain

Telephone
934053334
E-Mail
ficc@mediterrani.org
E-Mail (2)
j.bagesquerol@gmail.com
Mobile Phone (other)
650018706
Organisation Type
Public/Private Non-Profit Foundation
Year of Establishment
1996
Fields of Activity
  1. Heritage
  2. International/Cultural relations
  3. Research
General Information
. Structure de l'organisation: 4 membres de l'équipe et le comité scientifique freelance. . Modalités d'action sont les projets concrets, principalement. . Partenaires principaux: le Gouvernement de la Catalogne, l'Université de Barcelone, l'Université Ouverte de Catalogne et des entreprises privées.
Mission and Objectives

. Enquêter, d'explorer et de diffuser le patrimoine catalan culinaires.
. Afin de promouvoir la relation entre les cultures par le biais des aliments et la alimentation.
. Offrir une tribune pour le débat et la participation collective de notre cuisine professionnelle.

Main Projects / Activities

Recherche, diffusion du patrimoine culturel, etc.
Projets européens: Medtaste (Mediterranean taste for languages), industries culturelles Valle del Cauca et Cauca, Taste for Peace, Résau Ibertur, etc.

Contact (1) Full Name
Mònica Colomer
Head of the organisation
Pepa Aymamí
Contact (2) Full Name
Jordi Bages